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(株)DANSHAKU LOUNGE THE DANSHAKU LOUNGE開業準備室

正社員ダイニングカフェ洋食シェフ(正社員)

募集要項

[募集背景] 株式会社DANSHAKU LOUNGEは、2019年春に七飯町の道の駅「なないろ・ななえ」の隣に「THE DANSHAKU LOUNGE(以下、ラウンジ)」をオープン。ミュージアムやレストラン、ショップを融合させた、道南を代表する商業施設を目指しています。そのため、レストランのシェフとホールスタッフ、ショップスタッフを大募集します。
[求める人物像] シェフやホールスタッフのチーフ候補には経験が必要ですが、その他は未経験者や異業種からのチャレンジもウエルカム。共通するのは、皆で意見を出し合いながら、柔軟な発想で新しいことにトライする積極性です。ワクワク感を共有できる人柄も重視します。
[内容] <開業前>メニュー開発や食材の仕入れ・業者交渉・売上原価計画など。
<開業後>仕込み作業や調理、盛り付け等キッチン運営業務。
[勤務開始日] 入社日応相談(2018年12月〜2019年3月)
[勤務先] <開業前>
THE DANSHAKU LOUNGE開業準備室/亀田郡七飯町鳴川4丁目1-40
AVANT GARDE VI 105号室
<開業後>
THE DANSHAKU LOUNGE/
亀田郡七飯町字峠下379-3
(道の駅なないろななえさん隣接)
[資格] 調理経験3年以上(和・洋・中いずれのジャンルでもOK)
※一般職は調理経験あればOK
[時間] 9:00〜18:00(休憩1h)
※変動あり
[休日] 週休2日制(シフト制)
[給与] ◇月34万円〜(料理長候補)
◇月22〜30万円(一般職)
※前職給与・経験を考慮し決定
[待遇] 各社保完備、昇給年1回、賞与年2回(業績による)、交通費規定支給、引越費用補助あり(函館市外・道外)、面接費用補助あり(公共交通機関ご利用の方)
[応募] 電話連絡の上、写真付履歴書・職務経歴書を下記までご郵送下さい。到着確認次第、書類選考の上ご連絡致します。
[担当者より] 2019年春に開業する飲食・物販を中心とした商業施設を一緒につくっていきませんか?常に新しいことにチャレンジをしていきたい方や、今までのスキルや経験を活かしてみたい!と思っている方など大歓迎です。もちろん未経験者も大歓迎!ココでしか出来ない経験や仕事の楽しさがあると思います。是非、ご応募下さい!
PRポイント
◆在職中の方は入社日相談OKです。
◆自分のアイディアを反映していきたい方大歓迎!
連絡先
Tel:0138-82-8888<鍵谷(かぎや)>
(受付:月〜金/9:00〜18:00)
亀田郡七飯町鳴川4丁目1-40
AVANT GARDE VI 105号
会社データ
商業施設運営

※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。

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