募集データ
募集要項
[勤務先] | 札幌市中央区北4条西2丁目1-1カメイ札幌駅前ビル10F |
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[最寄り駅] | 地下鉄「札幌駅」徒歩1分 |
[勤務先の変更] | 札幌市内及び近郊店舗のいずれかに配属・異動あり |
[配属先] | ◇徳寿 しんら亭 札幌市中央区南3条西5丁目14三条美松ビル2F ◇炭や徳寿 南2条店 札幌市中央区南2条西1丁目1-5 ◇CAFE&BAR Manhattan 札幌市中央区北2条西4-1赤れんが テラス2階 ◇徳寿 藻岩店 札幌市中央区南25条西14丁目2 ◇徳寿 新琴似店 札幌市北区新琴似8条4丁目2-5 ◇徳寿 新道店 札幌市東区北34条東20丁目2-1 ◇徳寿 光星店 札幌市東区北8条東5丁目19-1 ◇徳寿 白石店 札幌市白石区本通16丁目北12-36 ◇徳寿 豊平店 札幌市豊平区豊平3条11丁目2-32 ◇徳寿 福住店 札幌市豊平区福住1条1丁目1-1 ◇徳寿 平岡店 札幌市清田区平岡4条1丁目43-1 ◇徳寿 八軒店 札幌市西区八軒5条東2丁目7-6 ◇徳寿 手稲店 札幌市手稲区前田6条13丁目1-1 ◇徳寿 野幌店 江別市幸町11番地2 ◇徳寿 千歳店 千歳市本町2丁目8-1 ◇徳寿 苫小牧店 苫小牧市双葉町3丁目1-6 ◇徳寿 苫小牧西店 苫小牧市ときわ町6丁目23-23 ◇徳寿 室蘭店 室蘭市中島本町1丁目6-3 ◇徳寿ファームレストラン カント 白老郡白老町森野14-3 |
[受動喫煙防止措置] | 屋内禁煙 |
[期間の定め] | なし |
[勤務開始日] | 3カ月程度の間で相談に応じます |
[仕事内容] | ◇店舗でのホール業務全般です。 ・ホールでの接客、ドリンクや料理のサービス業務 ・店舗運営管理(店長と協力しての運営方針の実現、店舗の清潔感維持、スタッフシフト作成や研修・指導育成など) 配属された店でのOJTとなります。 店の規模にもよりますが、店長、マネージャー、ホール一般社員、料理長、キッチン社員5〜6名とアルバイト・パートさんで店舗運営しています。 ◇シフト作成は社員で協力しパソコンで作成していますが(フォーマットの決まったシンプルなものに入力するだけです)、まずは大半がホールでの仕事となりますが、慣れてきたら少しずつデスクワークもお教えします。 |
[仕事内容の変更] | 基本的になし(配置転換はありませんが、キッチンへの職務転換希望などがあれば希望を伺います。) |
[教育・研修について] | 継続してキャリアアップできる制度が整っていますので、弊社に入社したからには、店長・料理長をぜひ目指していただきたいと私たちは思います。ですので、向上心のある方も歓迎します。 弊社は様々な業態の店舗だけでなく、牧場も運営しており、1法人で色々なジャンルの仕事をしている飲食店はそう多くないと思います。 ファーム研修と題して年に数回、社員を数名徴収して農作業や牛舎作業なども携わることで、牛の命の大切さを学び、実際に体験することで仕事の質やお客様への接客にも生きると思っております。 そういった研修制度も増やしていっております。 |
[求める人物像] | 未経験者応募OK、国籍不問、経験者は給与等優遇致します ◇焼肉が好きな方(徳寿が好きな方は大歓迎) ◇頼りにされると頑張れるという方 ◇細かい気配りを仕事で活かしたい方 ◇チームで仕事をする方が楽しいという方 ◇新しいことに取り組む社風が好きな方 上記に一つでも当てはまる方はぜひ一緒に働きましょう。 徳寿では、社内コンテスト等、スタッフのアイディアや発想を形にできる機会を設けています。 |
[対象] | 高卒以上、新卒・第二新卒応募OK |
[定年制] | 定年60歳(再雇用有) |
[時間] | 10:00 〜23:00の間で1日10時間程度、シフトにより早番・遅番勤務体制 <シフト例> ◇10:00〜21:00 ◇12:00〜23:00 |
[残業] | 残業平均25時間 |
[休日] | 4週8休制(連休可能)、12/31・1/1は定休 ※事前のシフト作成時に休み希望調整が可能です |
[休暇] | 有給休暇、育児休業、産前産後休業 |
[年間休日] | 104日 |
[給与] | 月262,426円以上(固定残業30時間分47,426円含、超過分別途支給) |
[月収例] | ◇入社1年目ホール社員 月収275,000円程度(各種手当て含む) ◇入社5年目ホール社員(子供2人) 月350,000円程度 ◇入社8年目料理長(子供2人) 月400,000円程度 ※経験・役職による基本給制度(一般・サブマネージャー・マネージャー・副店長(副料理長)・店長(料理長)・総店長・エリアマネージャー) ※資格手当別途支給(ワインソムリエ/月20,000円、調理師免許/月5,000円) |
[待遇] | 髪型自由、髪色自由(社内規定あり) |
[諸手当] | 役職手当、家族手当(子ども)、交通費規定支給、資格手当(ワインソムリエ/月20,000円、調理師免許/月5,000円)、転勤に伴う手当について会社規定有 |
[福利厚生] | 各種社会保険完備、退職金共済制度(さぽーとさっぽろ加入)、食事(まかない)付、制服貸与、社員割引制度(焼肉徳寿利用時20%OFF)契約保養所(星野リゾートトマム) |
[昇給・賞与] | 昇給年1回(4月) 賞与年2回(7月、12月) |
[試用期間] | 3カ月程度有(試用期間中は賞与・退職金対象外) |
[応募方法] | まずはWebからご応募下さい。追ってご連絡を致しますので、履歴書をご用意ください。(Web履歴書・又は郵送いずれも可能) |
[応募後の流れ] | ◇書類選考の上、追って面接日等ご連絡致します。 ↓ ◇一次面接 エリアマネージャー・採用担当との面接。 ↓ ◇結果については遅くても1週間以内に合否のご連絡をいたします。 ↓ ◇二次面接 会社役員との面接 ↓ ◇給与シュミレーションの結果をお伝えします。 ※入社日は相談に応じます。 |
[関連リンク] | くらしごと取材記事も御覧ください |
★徳寿では、通常の正社員採用のほか、エリア限定社員(転勤がない)、ステップアップ社員(未経験からOK)などの採用が可能です。
- 勤務先マップ (20件)
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- 焼肉徳寿 K-Place
- 〒060-0004 北海道札幌市中央区北4条西2丁目1-1 カメイ札幌駅前ビル Googleマップ
- 焼肉 徳寿 しんら亭
- 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西5丁目14三条美松ビル2F Googleマップ
- 炭や徳寿 南2条店
- 〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西1丁目1-5 Googleマップ
- 焼肉 徳寿 藻岩店
- 〒064-0925 北海道札幌市中央区南25条西14丁目2 Googleマップ
- CAFE&BAR Manhattan
- 〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西4-1赤れんが テラス2階 Googleマップ
- 焼肉徳寿 新琴似店
- 〒001-0908 北海道札幌市北区新琴似8条4丁目2-5 Googleマップ
- 焼肉徳寿 新道店
- 〒007-0834 北海道札幌市東区北34条東20丁目2-1 Googleマップ
- 焼肉 徳寿 光星店
- 〒060-0908 北海道札幌市東区北8条東5丁目19-1 Googleマップ
- 焼肉徳寿 豊平店
- 〒062-0903 北海道札幌市豊平区豊平3条11丁目2-3 Googleマップ
- 焼肉 徳寿 福住店
- 〒062-0041 北海道札幌市豊平区福住1条1丁目1-1 Googleマップ
- 焼肉 徳寿 白石店
- 〒003-0027 北海道札幌市白石区本通16丁目北12-36 Googleマップ
- 焼肉 徳寿 八軒店
- 〒063-0865 北海道札幌市西区八軒5条東2丁目7-6 Googleマップ
- 焼肉 徳寿 手稲店
- 〒006-0816 北海道札幌市手稲区前田6条13丁目1-1 Googleマップ
- 焼肉徳寿 平岡店
- 〒004-0874 北海道札幌市清田区平岡4条1丁目43-1 Googleマップ
- 焼肉 徳寿 野幌店
- 〒069-0812 北海道江別市幸町11番地2 Googleマップ
- 焼肉徳寿 千歳店
- 〒066-0047 北海道千歳市本町2丁目8-1 Googleマップ
- 焼肉 徳寿 苫小牧店
- 〒053-0045 北海道苫小牧市双葉町3丁目1-6 Googleマップ
- 焼肉徳寿 苫小牧西店
- 〒059-1261 北海道苫小牧市ときわ町6丁目23-23 Googleマップ
- 焼肉 徳寿 室蘭店
- 〒050-0075 北海道室蘭市中島本町1丁目6-3 Googleマップ
- 徳寿ファームレストラン カント
- 〒059-0911 北海道白老郡白老町森野14-3 Googleマップ
- 連絡先
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Tel:011-821-6100<梨湖フーズ株式会社 人事課/9:00〜17:00>
〒062-0904 北海道札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1梨湖フーズ株式会社 本部
- 会社データ
- 飲食店経営(徳寿18店・カフェバー1店・パティスリーフレール2店)、牧場(ファームレストラン1店)
[ホームページ]https://www.tokuju.com/
※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。
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